ALLEGRO ΚΤΗΜΑ ΓΡΑΜΨΑ
€11,20
Είδος Ησυχος Ξηρός
Τύπος Π.Γ.Ε. Ζάκυνθος
Ποικιλία Σκιαδόπουλο 85% / Μοσχατέλα 15%
Εσοδεία 2020
Οινοποίηση / Παλαίωση:
Προζυμωτική εκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 1 μήνα στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση.
Γευστικά χαρακτηριστικά:
φρουτώδης χαρακτήρας με αρώματα εσπεριδοειδών και ανθέων. Στόμα με φρεσκάδα και ανάλαφρη γεύση.
Αρμονία:
Συνδυάζεται ιδανικά με ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά και τυριά.